小米手表重新绑定手机的步骤相对简单。首先，打开小米运动应用，在半岛外围网上直营点击“我的”，然后选择“小米手表设备”。接着，点击“解除绑定”并选择解除绑定原因以及是否保留在原手机上的数据。最后，点击“继续解除绑定”等待解除成功即可重新将手表与另一个手机进行绑定。

需要注意的是，在解除绑定之前，确认是否保留原手机上的数据。如果不保留，可以使用小米运动应用中的“数据云同步”功能将数据同步到云端，并在新手机上恢复。

此外，在重新绑定小米手表之前，请确保将原手机上的小米运动应用卸载，并将其从设备列表中解除配对。如果无法重新进行配对或者配对失败，可以尝试重启或者重置手表系统。

总结来说，通过以上步骤就能够轻松地将小米手表重新与另一个手机进行配对。但是请注意一些具体问题如：数据云同步、设备重启和系统重置等。如果您在操作过程中遇到任何问题，请参考小米运动应用的帮助文档或联系小米客服寻求咨询。